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分析食用自发热小火锅是否影响健康

浏览:114 发布日期:2020-08-26 10:59:43
自热米饭发热包的成分:发明一种多用途自发热袋,主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、盐组成一袋,经搓揉可发热至60℃,可用于冬季取暖、热敷,加入生石灰、碳酸钠和水,温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物,温度保持时间长20分钟降至90℃,40分钟后降至60℃。
自热米饭是带有一个食品发热包,遇到水后在20到30秒钟内即刻升温,温度是高达100℃以上,蒸汽的温度达150℃,较长的保温时间可达2小时。发热的过程无任何污染,而且成本非常低廉。

                                                          

 
 
“自热米饭”里的加热包里是焦炭粉、盐、生石灰等物质,遇水后就会产生高温,加上并没有直接接触米饭,所以对人体没有影响。
另外,加热水虽然不是有毒物质,但它并不符合饮用水标准,所以市民用完后要谨慎处理,避免饮用。
就目前掌握的信息来看,产生的物质对人体并没有危害,再加上并不是直接接触米饭,所以对人体的影响是有限的,如果存在某些重金属物质,那就需要小心了。
 
但自热米饭毕竟是方便食品,多多少少不能和新鲜食品比较,偶尔吃吃无妨,但是不能天天吃啊,虽然现在的食品包装都用了塑料,但是这些东西在加热过程中或多或少会有点残留,虽然在合理健康食用范围内,不建议多食。


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